Jag har provat att göra pasta några gånger och jag tycker att det är helt perfekt.
Smakar gott, lätt att göra och inte mycket ingredienser.
Du behöver:
4-5 ägg
ca 125gr Philadelphiaost
1/2 dl Fiberhusk
Gör så här:
Vispa äggen pösiga.
Blanda ner Philadelphiaosten och Fiberhusken i äggblandningen.
Bred ut smeten tunt, tunt, på ett bakplåtspapper antingen med en slickepott, eller kavla ut degen.
Lägg ett bakplåtspapper över degen om du kavlar ut den.
In i ugnen på ca 150 grader, 10 minuter.
Låt svalna något och rulla sedan ihop degen och strimla den i tunna fina strimlor.
Jag har även testat att frysa pastan och det fungerar bra.
Smidigt att ta fram och tina i mikron när det måste gå lite fort.
Receptet hittade jag här hos 56 kilo