Det är enkla, smidiga och goda receptet hittade jag hos Lana och hennes blogg Ryskadockor.

Du behöver:
En bit benfri fläskkotlett som du skivar i lagom tjocka skivor
2 st paprika
1dl majonnäs
3 ägg
1 paket fetaost
salt &peppar 

Så här gör du:
 Lägg skivorna  i en ugnsfast form och krydda dem.
Vispa ihop majonnäs och ägg och häll detta över köttskivorna.
In i ugnen på 175 grader i ca 45 minuter.
Ta ut formen, höj temperaturen till 225 grader.
Skär paprikan i lagom tjocka skivor och fördela dem över köttet:
Smula fetaosten över paprikan
Gratinera sedan köttet i ca 10-15 minuter till det hela har fått lagom färg.

Ett enkelt och smidigt recept som dessutom sköter sig själv i ugnen en stund.