Våfflor

Till helgens frukost blev jag sugen på våfflor.
Är så gott med kaffe och en riktig ”ost-våffla”.
Ja det är gott med grädde och hallon till också, så ibland är det svårt att välja.

Du behöver:
1-2 ägg
15 gr kokosfett
0,5 dl vatten
0,5 dl ekologiskt mandelmjöl
1 tsk fiberhusk
1 nypa salt
1/2 tsk bakpulver
Vill man ha lite extra smak, kan man tillsätta, vaniljpulver, SukrinMelis,
eller Kardemumma efter smak.

Så här gör du:
Blanda ägg, vatten och det smälta kokosfettet. Blanda i resten
av ingredienserna, låt smeten stå och svälla i 3-5 minuter. Grädda
i riktigt uppvärmt våffeljärn, servera och njut!

 

 Receptet kommer från LCHF-butiken

 

6 thoughts on “Våfflor

  1. Just idag är jag inte sugen på våfflor men när jag piggnar till så ska det bli våfflor med hallon och grädde!:)

    Det är rätt festligt att både mamma, pappa och jag fyller år så nära varandra.

    Kramar och hoppas du har en bra dag!

    1. Ja jag kom på det att du också fyller år med bara en dag emellan.
      Är du inte piggelin? Krya på dig i så fall!

      Kramizar!

  2. Oh, det var längesen jag gjorde våfflor! Kanske dags snart! 🙂
    Mums, mums! Sparar receptet!
    Ha en fin kväll!
    Kram kram
    //Lana

Tack för din kommentar!