Grova A-frallor

Måste bara dela med mig av detta recept som jag har fått av en kompis.
Grova A-frallor har vi döpt dem till, då det är ett recept som kommer från Anja.
Anja hittar du på Instagram under: myntans_mat.

Grova A-frallorGoda till helgfrukosten och blir det några över, så funkar det bra att frysa in dem till ett senare tillfälle.
Enkla att fixa och inga krångliga ingredienser heller, det gillar jag 😉

Du behöver:
5 st ägg
2 dl fet 10% yoghurt
1 msk kokosmjöl
1 msk fiberhusk
1 dl linfrö
1 dl pofiber
2 tsk bakpulver
Lite flingsalt

Vispa äggen noga minst ett par minuter, så att de blir rejält fluffiga.
Tillsätt yoghurt och vispa ihop.
Tillsätt sedan resten,  kokosmjöl, fiberhusk, linfrö, pofiber, bakpulver och salt.

Vispa snabbt ihop alla ingredienser och låt svälla i ca 10 minuter

Röra eller vispa INTE smeten efter att den har svällt.
Klicka ut 7-8 st frallor lite slarvigt, men platta inte till dem, utan låt dem få vara lite ojämna och toppiga
In i ugnen på ca 200 grader i ca 15-20 minuter tills de fått fin färg.

6 thoughts on “Grova A-frallor

  1. Hej, såg att du följer mig. Måste ju kika in ibland. Inte mycket tid till övers nu denna vintermånad, men ibland så. Gott med hembakat bröd! Det ser gudomligt gott ut.
    /Lisa

Tack för din kommentar!