Jag har provat att göra pasta några gånger och jag tycker att det är helt perfekt.
Smakar gott, lätt att göra och inte mycket ingredienser.
Du behöver:
4-5 ägg
ca 125gr Philadelphiaost
1/2 dl Fiberhusk
Gör så här:
Vispa äggen pösiga.
Blanda ner Philadelphiaosten och Fiberhusken i äggblandningen.
Bred ut smeten tunt, tunt, på ett bakplåtspapper antingen med en slickepott, eller kavla ut degen.
Lägg ett bakplåtspapper över degen om du kavlar ut den.
In i ugnen på ca 150 grader, 10 minuter.
Låt svalna något och rulla sedan ihop degen och strimla den i tunna fina strimlor.
Jag har även testat att frysa pastan och det fungerar bra.
Smidigt att ta fram och tina i mikron när det måste gå lite fort.
Receptet hittade jag här hos 56 kilo
Sådan pasta är så god! 🙂
Ha en fin kväll!
Kram kram
//Lana
Ja den är goooooo:)
Tjockt mörker ute nu, hua!
kramizar!
Mums, vad gott med pasta! Det är så gott när den är färsk:)
Vad är fiberhusk för något? Finns det att köpa här i byn?
Kramar
Ja Fiberhusk hittar man i vanliga mataffären, eller på hälsokost också. Den vi har är en grön påse och köpt på Konsum.
Det är ju lite annorlunda pasta eftersom det är LCHF-pasta, tänkte bara så att du vet 🙂
Kramizar!